This year is amazing! Where in the earth I've got the spirit to keep browsing for receipies. It is good to hear kids asking : What's up for today, mummy! Let's try on nuts...
Bahan - Bahan:
1 kg kacang tanah (tak perlu dicuci atau dibuang kulit)
3 biji telur putih
170gm gula pasir
1 camb garam
3 camb jintan manis
3 camb jintan putih
6-7 camb serbuk cili *optional
300gm tepung gandum
4-5 daun kari
minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya:
Ratakan kacang ke dalam dulang dan jemur selama 8 - 10jam supaya ianya rangup * I put in the over for 40minutes at 150'C
pukul putih telur dengan whisker Masukkan gula/garam/jintan manis/jintan putih/serbuk cili
kacau hingga semua bahan sebati
masukkan pula kacang dan kacau rata
masukkan tepung gandum dan gaulkan sehingga kesemua kacang bersalut dengan tepung
panaskan kuali
sendukkan 2 - 3 senduk bergantung pada size kuali
kacau sekali sekala supaya tidak hangus
**** It is tasty and good idea for kids tit-bits while watching their favorite movie
Thanks to Noreen from My Home Cooking Blog


No comments:
Post a Comment