Wednesday

Tiramisu


Bahan - Bahan (8 pax)

  • 2 bungkus biskut tiramisu/sponge fingers/boudoir ( I use Balocco brand, thanks Faiz!)
  • 250g cream cheese
  • 250g whipping cream
  • 150g gula (boleh kurang atau tambah ikut suka manis)
  • satu cawan bancuhan air nescafe (tanpa gula)
  • serbok koko/cokolat utk hiasan

Cara Membuatnya


  • satukan cream cheese +whipping cream +gula dan pukul hingga kembang
  • celupkan biskut ke dalam bancuhan nescafe dan susun dalam bekas sederhana besar
  • letakkan satu lapisan bancuhan yang telah dipukul tadi ke atas biskut dengan rata
  • ulang process ini sehingga menjadi tiga lapisan
  • bila semua bancuhan telah habis dan bahagian atas disapu rata,bolehlah ditutup dan disimpan di dalam peti ais.
  • hiaskan dengan taburan koko

No comments:

Post a Comment